藝伎的兩個座標|衣索比亞橙夏 × 巴拿馬微光・水洗藝伎雙支組〔含預購・6/29 起出貨〕 


Two-Origin Geisha

藝伎的兩個座標

 

同樣是水洗藝伎,一支來自藝伎的原生區衣索比亞,一支來自大家熟悉的巴拿馬。兩種產地、兩種表現——兩支一起喝,才看得出兩地的差別。

現貨・衣索比亞

衣索比亞 橙夏

水洗藝伎・藝伎原生區・班奇馬吉

接骨木花、茉莉、橙花的花香層層展開,中段轉蘋果與野莓的果甜,尾段收在檸檬與百香果。亮酸多汁、不刺嘴。

適合喜歡花香奔放、酸甜清楚的人。

預購・巴拿馬

巴拿馬 微光

水洗藝伎・波奎特小農

檸檬、萊姆的乾淨俐落,中段轉出梅子與白葡萄,尾韻收在香草與蜂蜜。口感圓潤、酸甜平衡。

適合喜歡經典、乾淨、平衡水洗藝伎的人。

Buy Both

為什麼兩支一起帶走

兩個座標放在同一杯旁邊喝,差別才看得清楚——原生區的花果接力,對上巴拿馬的乾淨平衡。一筆訂單一起帶走,不必分別進兩個頁面、加入兩次購物車。
 

How to Taste

兩支怎麼對照著喝

用同樣的水溫沖(92–93°C、粉水比 1:16),兩杯並排。先各喝一口熱的,再放到微溫各喝一次——橙夏會一段一段打開花香與果甜,微光維持圓潤乾淨。兩地的差別,在降溫後最明顯。

兩支合計 NT$1,509
(橙夏 NT$590 + 微光 NT$980,原價加總、優惠$1509)

含預購商品(巴拿馬微光),整單預計 6/29 起依序出貨
限量批次,售完下架。

超過 6,000 位已驗證購買會員的選擇 | 1980 CAFE 品牌豆款多次入選 Coffee Review


NT$1,570 NT$1,509

贈禮提袋加購


衣索比亞 橙夏 水洗藝伎
巴拿馬 微光 水洗藝伎

Ethiopia × Panama · Two-Origin Geisha

藝伎的兩個座標

衣索比亞橙夏〔現貨〕+巴拿馬微光〔預購〕・雙支半磅

 

同樣是水洗藝伎,一支來自原生區,一支來自巴拿馬。
兩支一起喝,才看得出兩地的差別。

橙夏・花香莓果 微光・柑橘蜂蜜

點擊後帶你到上方選規格、加入購物車

兩支放一起,差別才看得清楚

大家一講藝伎,第一個想到的都是巴拿馬。但藝伎真正的老家,在衣索比亞西南、班奇馬吉那一帶的森林。一支是它的原點——花香、果甜一段一段打開;一支是它最被熟悉的舞台——乾淨、平衡、好相處。同樣是水洗處理,並排著喝,你會很清楚地感覺到「產地」怎麼改變一支藝伎。單買一支永遠是片面,兩支對照,差別自己會說話。

兩支合計

NT$1,509
橙夏 529 + 微光 980,原價加總、非優惠——省的是麻煩,不是錢

想懂藝伎的產地差別,光買一支永遠在猜

很多人喝藝伎是這樣的:這次買衣索比亞、下次買巴拿馬,中間隔了好幾週,味覺早就忘了上一支的樣子,到頭來還是說不清楚兩地到底差在哪。想認真比較,又得分別進兩個頁面、加入兩次購物車、結兩次帳。

這個雙支組就是把這件事一次解決——兩個座標一起到手,同一天、同樣的水、並排著喝。差別不用我講,你自己的舌頭會告訴你。

Tasting · Side by Side

兩地,兩種表現

座標一・衣索比亞

橙夏・藝伎的原點

前段 接骨木花、茉莉、橙花的花香層層展開。

中段 轉出蘋果與野莓的果甜,多汁、有層次。

尾韻 收在檸檬與百香果,亮酸不刺嘴。

座標二・巴拿馬

微光・熟悉的舞台

前段 檸檬、萊姆那種乾淨俐落的酸,不刺不咬喉。

中段 慢慢轉出梅子與白葡萄的果韻,細緻。

尾韻 收在香草與蜂蜜的甜,圓潤平衡。

點擊後帶你到上方選規格、加入購物車

Is It For You

這個雙支組適合你嗎?我直接講

適合你,如果

・想一次喝到藝伎原生區與巴拿馬兩種表現

・想真的搞懂「產地」怎麼改變一支水洗藝伎

・想一次下單帶走兩支,不必分兩次結帳

這支可能不適合你,如果

・你這次只想先試其中一支

・你只鍾情單一產地、沒有對照的需求

・你要的是強烈發酵感、酒香狂野的重口味

橙夏

衣索比亞・班奇馬吉 | 水洗 | 藝伎 Geisha | 遠紅外線精焙

微光

巴拿馬・波奎特 | 水洗 SHB EP | 藝伎 Geisha | 遠紅外線精焙

兩支都是剛上架的新豆,還沒有累積客人回饋。但產區、處理、風味方向都是實打實的——我願意跟你講清楚它「不適合誰」,是因為比起多賣一單,我更希望你喝到的是對的東西。

Craftsmanship

兩支,同一套遠紅外線精焙

水洗藝伎最怕的,是為了把花果香拉到最前面、把焙度壓得太淺——香是有了,卻常常酸得尖、口感偏薄,溫度一掉就只剩單薄的酸。這兩支走的都不是那條路:透過遠紅外線,熱能穩穩穿透豆芯,把橙夏的花香果甜、微光的柑橘蜂蜜各自乾淨地保留下來,同時讓口感更圓潤、酸甜更平衡。所以它們都明亮,但不尖;都乾淨,但不薄。也因為是同一套工藝、同一個烘豆師的手,你並排喝的時候,差別才會是「產地」的差別,而不是烘焙落差造成的雜訊。

兩支怎麼對照著喝

同樣水溫、兩杯並排,差別在降溫後最明顯

1:16

建議粉水比

92°C

建議水溫

並排

兩杯一起喝

用你平常習慣的濾杯,兩支用一樣的參數沖、擺在一起。先各喝一口熱的,再放到微溫各喝一次——橙夏會一段一段打開花香與果甜,微光維持圓潤乾淨。不用厲害的手法或昂貴設備,差別自己會浮出來。

Curator's Note

「為什麼把這兩支放在一起」

大家一講藝伎,第一個想到的都是巴拿馬。這很正常,是巴拿馬把這個品種推到全世界面前。但如果往前追,藝伎真正的老家在衣索比亞西南、班奇馬吉一帶的森林——當年的種子就是從這裡被帶往中南美洲。

我把這兩支放在一起,不是要你選哪支比較好,而是想讓你一次喝到藝伎的兩端:一支是它的原點,花果一段一段打開;一支是它最被熟悉的舞台,乾淨、平衡、好相處。

同樣是水洗藝伎,並排著喝,你會很清楚地感覺到產地怎麼改變一支豆子。兩支都是這週的限量批次,烘完就沒。

—— Stanley

6,000+ 位 已驗證購買會員

每支新豆,都先經過這群熟客的杯子

Coffee Review 戰績

品牌豆款多次入選,花吟詩綻拿下 CR96

每週上新・遠紅外線精焙

每週一支新豆,遠紅外線把豆芯烘透、風味乾淨

兩個座標,一次到位

一支藝伎的原點、一支熟悉的巴拿馬,同一天、同樣的水、並排著喝——產地的差別,這次讓你自己喝出來。兩支合計 NT$1,509(橙夏 590 + 微光 980,原價加總、優惠$1509),省的是分兩次下單的麻煩。

含預購商品(巴拿馬微光),整單預計 6/29 起依序出貨。限量批次,售完下架。

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