光韻日曬 × 薰衣草水洗
鳳梨、白葡萄、橘子糖, 降溫後轉向滑順黑糖甜; 搭配乾淨花香與茶感。
翡翠莊園領銜 · 三支頂級藝伎一次到位
# 翡翠莊園領銜 # 含 CR96 認證 # 極致乾淨無雜味
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The Geisha Trilogy · Premium Edition
巴拿馬翡翠莊園領銜 · 含 CR96 國際認證
不浮誇、不沉悶、最純粹的乾淨果香
一次喝齊藝伎界的夢幻逸品與權威認證
Roaster's Note
周渝在向陽咖啡店的吧台前貼上五月的出貨行事曆,順手把翡翠莊園那批生豆的烘焙紀錄拿給我看。台南五月的午後已經有點悶,但這支豆子放在烘焙室裡的時候,整個空間會安靜下來。
翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)是精品咖啡界的夢幻逸品,這個地位不需要我多做說明——但我必須老實說,這支豆子烘起來壓力非常大。它的生豆品質太好,火候稍微不對,就對不起這支豆子。每次烘完一鍋,我都會先泡一小杯給自己喝,確認沒有辜負它。
這次的組合,我把翡翠莊園跟 CR96 花吟詩綻、巴拿馬維納斯放在一起。會這樣搭,是因為這三支有一個共同的核心特質——極致的乾淨。翡翠莊園是日曬的乾淨,花吟詩綻是水洗的乾淨,維納斯是經典款的穩定乾淨。三支放在一起喝,你會對「乾淨」這兩個字有完全不同層次的理解。
對藝伎愛好者來說,翡翠莊園是清單上的目標豆,花吟詩綻是必喝的權威認證,維納斯是熟悉的基準線。一次把這三個位置補齊,這組是少數會讓我覺得「值得自己留一份」的搭配。
翡翠莊園跟維納斯這兩支生豆進量都極少,這次組合限量 80 組,烘完這批就沒了。
WHY THIS BUNDLE
翡翠莊園(Hacienda La Esmeralda)單支 100g 售價 NT$2,000,是精品咖啡界公認的夢幻逸品。這次組合,我們把它跟 CR96 花吟詩綻、維納斯藝伎一起打包,整組只要 NT$2,559。
你花的錢比單買翡翠莊園還少,卻多帶走了兩支頂級藝伎。
翡翠莊園跟維納斯這兩支生豆進量都極少,這個組合限量 80 組,烘完這批就沒了。
The Geisha Trilogy
從翡翠莊園的莓果花香、CR96 的荔枝白茶,到維納斯的佛手柑蘋果
01
油脂滑順的佛手柑與蘋果香
巴拿馬藝伎的純粹展現。喝起來帶有非常舒服的油脂滑順感,佛手柑的優雅香氣搭配蘋果般的清甜,口感極度細緻,是下午茶時光最無壓力的選擇。
→ 了解更多關於維納斯藝伎02
淡雅花香與藍莓果醬的甜美交織
這支是大名鼎鼎的翡翠莊園。乾香就能聞到舒服的花香與葡萄乾。一入口,紅色莓果、藍莓果醬與甜桃的風味非常明確,尾段還帶有一抹清新的薄荷涼感與淡雅花香。就算是日曬處理,喝起來依然極度乾淨透亮,沒有一絲沉悶。
→ 了解更多關於翡翠莊園藝伎03
【Coffee Review 96分】荔枝與白茶的極致乾淨
這不是我們自己關起門來說好喝的,國際權威評鑑證明了它荔枝跟白茶風味的極致乾淨。這種乾淨度真的會讓人放下杯子之後還想再續一杯。
→ 了解更多關於花吟詩綻藝伎Roaster's Pick
翡翠莊園是我個人覺得這幾年進過最讓我緊張的生豆。它的生豆品質太好,反而讓烘焙的壓力很大——稍微一個不對,就對不起這支豆子。這次組合能把它跟 CR96 花吟詩綻放在一起,是因為這兩支都有一種共同的特質:極致的乾淨。一個是日曬的乾淨,一個是水洗的乾淨,放在一起喝,你會對「乾淨」這兩個字有完全不同的理解。
Stanley
1980 CAFE 烘豆師
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對照一下,對號入座
Craftsmanship
很多長輩怕喝淺焙,是因為常喝到酸得太尖銳,或是帶點青澀穀物味的咖啡。而處理不好的日曬豆,更常出現悶熱的過度發酵味,破壞了原有的清爽感。
這就是我們堅持用紅外線技術的原因。熱能穩穩穿透豆芯,確保內外熟透,徹底修掉青澀的雜味與尖銳感。所以這三支藝伎不管水洗還是日曬,都保留了極致的花果香,喝起來像微風一樣乾淨透亮。
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☕ 原豆 / 磨粉
尊榮咖啡豆組合
維納斯 100g + 翡翠莊園 100g
+ 花吟詩綻 227g
可選研磨度
省下 NT$821(比單買翡翠莊園還便宜)
🎵 耳掛咖啡
尊榮耳掛組合
免磨豆,隨時享用
三款藝伎耳掛各入
精緻包裝,即拆即泡
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Limited Stock
翡翠領銜 · 三支頂級藝伎一次到位
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