金麝藝伎
麝香葡萄先出現, 接著是芒果、百香果與蜂蜜甜感。 日曬把熟果甜往前推, 口感圓潤, 帶著飽滿的果汁感。
熟果甜・圓潤・果汁感
咖啡豆227g × 1
WHY A DUET
啤酒酵母、Mosto、厭氧發酵, 聽起來很有趣。 但如果平常不喜歡酒感太重的咖啡, 最容易出現的問題不是「想不想喝」, 而是「買一整包回去,會不會不是我的菜?」
THE QUESTION
那就不要只靠處理法名稱猜味道。
所以這次把金麝日曬藝伎放進來。 同樣是藝伎, 金麝把熟果甜與果汁感往前推, 美景則把茶感、柑橘與花香留下來。
喝完兩支, 你不只知道美景好不好喝, 也會更知道自己喜歡哪一種藝伎。
TWO GEISHAS・TWO EXPRESSIONS
不用先研究處理法。 先從杯子裡最容易找到的差別開始喝。
麝香葡萄先出現, 接著是芒果、百香果與蜂蜜甜感。 日曬把熟果甜往前推, 口感圓潤, 帶著飽滿的果汁感。
伯爵茶與佛手柑先建立輪廓, 再延伸出水蜜桃、檸檬草與茉莉。 特殊發酵增加香氣辨識度, 卻沒有用厚重酒感蓋過藝伎。
NATURAL × YEAST MOSTO
真正值得比較的, 是不同處理方式, 怎麼把同樣叫做藝伎的咖啡, 帶到完全不同的風味方向。
日曬讓成熟水果、葡萄與蜂蜜甜感更直接, 口感也更圓潤。 第一個印象不是花香分析, 而是「甜」與「果汁感」。
啤酒酵母與Mosto增加特殊處理的辨識度, 但杯中仍能找到伯爵茶、佛手柑、 水蜜桃與茉莉。 特殊,卻不是重口味。
THE DRINKING PICTURE
雙重奏不是多塞一包咖啡。 它真正多給你的, 是一個比較基準。 從「我不知道特殊發酵是不是我的菜」, 變成「我實際喝過,所以我知道自己偏好什麼」。
不再只靠日曬、 厭氧、酵母這些名稱猜風味。 直接用兩杯建立自己的比較基準。
一支熟果甜, 一支茶香花香。 兩個方向輪流沖, 不需要一直喝同一種調性。
喜歡圓潤熟果, 還是茶感、花香與乾淨層次? 喝過兩支, 答案會比風味表更清楚。
VALUE CREATION・WHY THIS SET
原本面對一包 NT$950 的特殊發酵藝伎, 只能單獨判斷它值不值得。
現在多了一支日曬藝伎做參照, 可以直接比較 熟果甜 × 茶香花香 的不同表現。
所以這組不是「多買一包」, 而是讓原本抽象的處理法, 變成真的喝得出來的差別。
GEISHA DUET 1+1
兩支分開購買合計 NT$1,530
雙重奏活動價 NT$1,299
現省NT$231金麝藝伎227g × 1 + 美景莊園藝伎227g × 1
總重量454g。
一支日曬熟果甜, 一支啤酒酵母+Mosto茶香花香。
美景莊園藝伽仍可單包購買; 雙重奏為獨立活動商品。
HOW TO TASTE
第一次不用找十幾個風味。 先把注意力放在甜感、 香氣與口感的方向差異就好。
第一天金麝, 第二天美景。 先記住兩支各自最明顯的甜感與香氣。
使用自己最熟悉、 而且接近的粉水比與沖煮方式。 條件越接近, 差別越容易被找到。
找金麝熟果甜怎麼延伸, 再看美景降溫後, 伯爵茶、桃甜與茉莉怎麼變化。
JUST WANT THE YEAST GEISHA?
美景莊園藝伎單包227g售價NT$950。 如果你已經知道自己喜歡這個方向, 不一定需要買組合; 想比較日曬與特殊發酵的差異, 再選藝伎雙重奏。
查看美景莊園藝伽單包 →ONE FRUITY・ONE TEA-LIKE
金麝日曬 × 美景啤酒酵母+Mosto。
同樣是藝伎, 不用只看處理法名稱猜味道。
把兩支放進杯子裡, 答案會比較清楚。
商品供應依兩支咖啡實際庫存與購物車顯示為準