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1980 CAFE淺焙光譜・品鑑三部曲 
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零風險的味覺測試： 告別盲目購買半磅的踩雷焦慮。3 款各 50g 的微批次樣本，讓您用最低門檻，親自驗證 1980 CAFE 的鮮烘實力。
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淺焙風味的黃金三角： 一次收齊「極致純淨水洗」、「濃郁甜感日曬」與「獨家 IP 創作」，完整體驗淺焙咖啡的光譜變化。
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世界級權威背書： 內含榮獲 Coffee Review 96 分極高評價之代表作，職人烘焙技術毫無保留展現。
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頂級 Rubasse 精準溫控： 全品項皆由首席烘豆師親自操刀，精準鎖定每支生豆的甜蜜點，確保零瑕疵的乾淨尾韻。
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專屬品鑑規格： 每包 50g 原豆，完美對應 2-3 次的手沖參數測試，為家中有磨豆機的重度玩家量身打造。
NT$480
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「在您決定帶走半磅之前，請先用這 150g，驗證我們的烘焙靈魂。」
對於一位講究的手沖玩家來說，尋找命定風味的過程總是充滿風險。我們深知您對豆單上艱澀的風味描述可能存有疑慮。因此，1980 CAFE 首席烘豆師打破常規，從烘焙室的杯測桌上，為新朋友直接擷取了這三支「絕對自信之作」。
這不是出清庫存的綜合包，這是代表 1980 CAFE 核心技術的【淺焙光譜・品鑑三部曲】。我們將水洗的純淨、日曬的狂放，以及我們引以為傲的獨家 IP，濃縮進 3 包各 50g 的微批次樣本中。
請準備好您的磨豆機與手沖壺，跟著這份品鑑指南，重置您的味蕾：
第一部曲：純淨的制高點｜CR96 花吟詩綻（水洗）
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風味光譜： 優雅白柚、清新花香、極致乾淨的茶感尾韻。
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職人解析： 作為榮獲 Coffee Review 96 分權威認證的極致水洗豆，它展現了我們對 Rubasse 烘豆機精準火力的絕對掌控。毫無雜澀，只有如高山泉水般的透亮與優雅。
第二部曲：甜感的直球對決｜CR92 熱帶軟糖（日曬）
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風味光譜： 奔放莓果、熟成熱帶水果、如果醬般的濃郁甜感。
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職人解析： 為了滿足對甜感與厚實 Body 有著極度渴求的味蕾，這支日曬豆將帶來爆發性的香氣。它保留了極端發酵的狂野，卻在我們的烘焙下收斂出乾淨、不膩口的果汁酸甜。
第三部曲：專屬 1980 CAFE 的記憶｜桃氣紅茶（獨家 IP）
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風味光譜： 水蜜桃甜香、熟果韻味、高級紅茶的悠長回甘。
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職人解析： 這是市場上找不到的專屬命名與風味。我們將水蜜桃的輕盈甜味與紅茶的溫潤質感完美融合，它將成為您喝過一次就無法忘記的品牌定錨之作。
【首席烘豆師的私房沖煮建議】
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建議粉水比：1:15
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建議水溫：92°C - 94°C
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請依序由「花吟詩綻（水洗）」喝到「日曬豆」，最後以「桃氣紅茶」收尾，體驗由清爽到濃郁的完美風味爬升。
